Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
4 filés de peito de frango
Sal a gosto
4 batatas descascadas pré-cozidas e raladas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo quente para fritar
Modo de Preparo
Tempere os filés com sal a gosto. Envolva os filés com as batatas pré-cozidas e raladas.
Pressione bem com as mãos e passe na farinha de trigo. Frite em óleo em temperatura
média até dourarem.