Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 galeto grelhado
1 bandeja de cogumelo Paris
100 gr de manteiga (meio tabelete de 200g)
1 xícara (chá) de edammame
5 unidades de batata bolinha
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Corte o galeto ao meio e reserve.
Cortar os cogumelos em 4 partes . Aqueça uma frigideira com o azeite e coloque o galeto.
Sele os dois lados, acrescente as batatas bolinhas até dourar.
Acrescente os cogumelos Paris cortados. Coloque a manteiga, e em seguida o edammame .
Corrija o tempero.