Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
Molho
4 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
Sal a gosto
Demais ingredientes
1 peito de frango cozido e desfiado
2 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo
1 xícara (chá) de parmesão
Cheiro verde picado a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha. Mexa por 3 minutos sem parar de mexer. Junte o leite, tempere com sal e mexa até engrossar. Coloque o molho em um refratário, disponha os ninhos o frango e o parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos. Finalize com o cheiro verde.