Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
½ kg de carne moída light
1 colher (sopa) de sal defumado
2 colheres (sopa) de azeite
4 pães franceses rústicos
½ xícara (chá) de molho de alho cremoso
2 colheres (sopa) de ervas finas
Modo de Preparo
Tempere a carne moída light com o sal defumado e divida-a em quatro bolinhas. Modele-as em formato de hambúrguer e doure-as dos dois lados em uma frigideira quente com azeite. Em uma tigela, misture o molho de alho cremoso com as ervas finas e reserve. Corte os pães ao meio e sirva-os com o molho de alho e o hambúrguer