Acompanhamentos

Homus

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Ingredientes


    3 xícaras (chá) de grão de bico cozido

    2 dentes de alho bem picado

    2 colheres (sopa) de tahine

    3 limões

    1 xícaras (chá) de azeite

    1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

Bata o grão de bico no liquidificador ou processador até virar uma pasta. Adicione o alho, a tahine, os limões, o azeite e o sal. Mexa bem até homogeneizar.

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