Ingredientes

Tempo:
8 minutos
  • 3 xícaras (chá) de grão de bico cozido

  • 2 dentes de alho bem picado

  • 2 colheres (sopa) de tahine

  • 3 limões

  • 1 xícaras (chá) de azeite

  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

Bata o grão de bico no liquidificador ou processador até virar uma pasta. Adicione o alho, a tahine, os limões, o azeite e o sal. Mexa bem até homogeneizar.

Dica do Edu: cubra com azeite se quiser deixar mais úmido e não ressecar.

 

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