Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
500 g de iscas de fígado
Sal a gosto
1 colher (sopa) de curry
3 colheres (sopa) de azeite
1 e ½ xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de pimentão verde picado
1 xícara (chá) de tomate picado
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
Tempere as iscas de fígado com sal e curry e doure-as em uma panela quente com azeite. Junte a cebola, o pimentão e o tomate. Mexa até estarem bem refogados. Finalize com a salsinha e sirva.