Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
Molho de Salsicha
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 pimentão picado sem sementes
2 xícaras (chá) de salsicha picada
½ xícara (chá) abobrinha picada
1 xícara (chá) de brócolis pré-cozido
4 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal a gosto
Molho de batata:
4 batatas cozidas e espremidas
½ litro de leite
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Sal a gosto
Demais ingredientes:
Massa de lasanha
Muçarela fatiada
Parmesão ralado
Batata palha
Modo de Preparo
Molho de Salsicha:
Em uma panela refogue cebola no azeite com o pimentão.
Junte a salsicha e os demais ingredientes.
Deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos e reserve.
Molho de Batata:
Em um liquidificador bata a batata com o leite e o requeijão.
Volte para a panela e deixe até ferver.
Montagem:
Em uma assadeira faça camada com molho de batata, massa de lasanha, queijo e molho de salsicha.
Salpique parmesão e leve ao forno preaquecido a 200 graus até gratinar.
Assista ao programa:
