AcompanhamentosFeijão

Linguiça com tutu de feijão

1 Minuto(s) de leitura
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    TUTU

    3 colheres (sopa) de óleo

    2 dentes de alho picados

    3 xícaras (chá) de feijão cozido e batido no liquidificador (com o caldo)

    1 xícara (chá) de farinha de mandioca

    Sal a gosto

    Cebolinha picada a gosto

    LINGUIÇA ACEBOLADA

    500g de linguiça toscana assada e fatiada

    1 cálice de cachaça

    2 cebolas fatiadas

    4 colheres (sopa) de azeite

    Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

TUTU
Aqueça o óleo em uma panela e doure o alho. Acrescente o feijão batido e misture. Na sequência, coloque a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre. Tempere com sal a gosto.

LINGUIÇA ACEBOLADA
Em uma frigideira, coloque a linguiça e a cachaça. Quando a cachaça evaporar, junte a cebola, o azeite e tempere com salsinha a gosto

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