Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 kg de linguiça toscana
2 cebolas fatiadas
2 pimentões fatiados
3 tomates fatiados
3 colheres (sopa) de azeite
Cheiro-verde picado a gosto
Sal a gosto
Suco de 1 limão
Modo de Preparo
Em uma panela com água, coloque as linguiças e, quando levantar fervura, desligue o fogo. Deixe esfriar, fatie e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, os pimentões e o tomate. Junte a linguiça fatiada e finalize com salsinha picada, sal a gosto e suco de limão.
