Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
6 bifes de lombo
Sal de parrilla defumado
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
2 xícaras (chá) de molho de tomate
200 g de muçarela fatiada
1 colher (sopa) de orégano
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
Tempere os bifes com sal de parrilla e doure-os dos dois lados em uma panela quente com azeite. Junte a cebola picada e refogue bem. Cubra o lombo com o molho de tomate e a muçarela. Tempere com orégano e deixe na panela até o queijo derreter. Sirva.
