Rendimento:
1 pessoas
1 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
12 mariscos
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de geleia de pimenta com tartufo
1/3 colher (café) de azeite de tartufo branco
pimenta-do-reino a gosto
2 pitadas de sal
½ litro de óleo
Modo de Preparo
Em um bowl, misture a farinha de trigo e água com gás e sal. Bata até ficar puxa puxa e deixe descansar por 5 minutos. Passe o marisco nessa mistura. Em uma panela, coloque o óleo e deixe esquentar. Jogue um palito de fósforo dentro da panela. Quando o palito pegar fogo a temperatura estará ok.
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