20 pessoas
30 minutos
Ingredientes
Churros:
1 ½ xícara (chá) de água
2 colheres (sobremesa) de manteiga
2 colheres (sobremesa) de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo, o suficiente para fritar
Açúcar e canela a gosto
Acompanhamento (chocolate quente):
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Outras sugestões:
1 xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de doce de leite com chocolate
1 xícara(chá) beijinho
1 xícara (chá) de geleia de goiaba
1 xícara (chá) de geleia de damasco
Modo de Preparo
Churros: em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e molde no formato desejado. Se você não possui um saco de confeiteiro, modele o churros com as próprias mãos. Frite a massa no óleo quente até que fique dourado e crocante. Em seguida, retire o excesso de óleo e empane no açúcar com canela. Reserve.
Chocolate quente: em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que comece a engrossar. Sirva os churros com o acompanhamento desejado.
Eu amei, fiz e ficou ótimo, parabéns!
Edu ficou muito lindo ideia boa eu vou copia e fazer pra vender parabéns eu amo vc
Gostei da receita,simples e prática.
Todas as receitas do Edu são deliciosas!!!!!
Nossa Edu este churros ficou uma delicia!! fiz com recheio de leite condensado cozido!! gente ficou perfeito
Gostei muito da receita.Facil e rapito.Super barato e todos gostam.Obrigada pela dica.
Estou fazendo o bolo de chocolate, tomara que fique bom. Adoro você Edu, beijos
moro em LONDRES e adoro assistir vc no hoje em dia ….suas receitas sao sempre fantasticas e faceis de fazer …parabens pelo seu trabalho…
Ai que delicia.. deve ser muito bom! vou fazer!!
Todas as receitas do Edú, são ótimas. Valeu!
Eu adorooo as suas receitas edu e te assisto no hoje em dia gosto muito de você e um dia queria ter a oportunidade de lhe conhecer .parabéns
Eu o admiro muito, , Olha eu com certeza vou fazer estes churros,
edu minha mãe fez e ficou maravilhosa sua torta de limão crocante parabéns!
Adorei essa receita de mini churros,assisto todos os dias vc.
vou fazer e ve se dar certo
edu eu te amo minha vida e nada s vc bjs e demais essa receita amei parabens e obrigado pela dica!
Edu eu fiz e as crianças adoraram ficou muito gostoso
adoro suas receitas edu, e vc é uma delicia de homem !
vou faser , amo churros,quentinho com doce de leite uhuhuhuhuh.
Estou pegando a receita agora, tomara que fique uma delícia. Adoro vcs do hoje em dia!!!
Adoro todas as suas receitas sao facei e bem praticas de fazer bj Eduuu
Estou pegando a receita e vou testar
muito bom……………………….
Adorei essa receita , e super prática e rápida e deliciosa , adorei eduziinhu s2… o churros uma deliciia …..
Edu assisto você todos os dias,gosto muito de suas receitas,e faço muitas delas,beijos.
Eu estava a procura de uma receita de churros…entao encontrei a sua…mto facil de fazer..super prática e ficou uma delícia! obrigada bjus
Oi Edu … Adorei essa receita de churros… Aqui em Casa adoramos você e todos do Programa. Beijos e mais Beijos.
vou tentar fazer agora!!!!!!!bjinn
uma delicia o melhor churros….
Dica: misture com garfo para nao empelotar ;D
Ficou otimo vou ffazer para um aniversario U.u
esse churros é uma delicia edu eu amei
Vou experimentar. Sempre tive curiosidade em fazer churros mas nunca tinha encontrado uma receita que me agradace.
Depois volto a pustar um comentário a dizer o resultado.
Obrigado Edu…
hum… eu gosto muito de churros, ñ fazia idéia de q era tão fimples o seu preparo, obrigada pelas dicas.
Receita de churros deliciosa , parabéns Edu eu adoro vcum abraço……………..
Primeiro que parabenizar o Edu por suas maravilhosas receitas. Fiz o churrus agora a pouco ficou uma delicia………Muito Bommmm mesmo