Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
300 gramas de peito de frango moído
200 gramas de ricota
1 colher (chá) de colorau
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
Sal
Azeite
Fatias de pão de forma
½ xícara (chá) de requeijão light
Geleia de cebola caramelizada Linea
Modo de Preparo
Misture o frango com a ricota, tempere com colorau e uma pitada de sal,
adicione o farelo de aveia e um pouco de azeite para dar liga. Misture bem,
com as mãos. Modele os hambúrgueres. Leve à frigideira, com um pouco de
azeite, para grelhar. Passe o requeijão nas fatias de pão, coloque o
hambúrguer em cima e adicione a geleia.
