Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 tablete de caldo de carne
½ kg de contra-filé moído
4 xícaras (chá) de molho de tomate
1 colher (chá) açúcar
Sal a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela refogue alho e cebola no azeite. Junte o caldo de carne e depois a carne moída e mexa até dourar. Junte o molho de tomate, o açúcar e deixe cozinhando em fogo baixo por 10 minutos. Ajuste o sal e finalize com o cheiro verde a gosto.
