Molhos

Molho de Tomate

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Ingredientes


    • 4 colheres (sopa) de azeite

    • 1 cebola média picada

    • 2 dentes de alho picados

    • 2 tomates médios picados sem sementes

    • 2 colheres (sopa) de cenoura ralada

    • 3 xícaras (chá) de molho de tomate

    • Sal a gosto

    • Manjericão a gosto

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, refogue cebola e o alho no azeite. Acrescente os tomates e a cenoura e refogue por mais um minuto. Junte o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre. Tempere com sal a gosto e manjericão.

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