Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
½ xícara (chá) de cenoura picada
½ xícara (chá) de alho-poró fatiado
½ xícara (chá) de queijo cheddar picado
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ovos, a cenoura, o alho-poró, o queijo cheddar e a salsinha e
tempere com sal. Em uma panela, derreta a manteiga e coloque uma concha da
mistura com os ovos. Quando estiver dourado na parte de baixo, vire-a e deixe até
dourar do outro lado. Sirva.
