Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de rosca tostada
1 maço de salsinha
6 ovos cozidos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos e peneirados
2 litros de óleo quente
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a farinha de rosca com o maço de salsinha. Reserve. Empane os ovos passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar e sirva.