Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
2 colheres (sopa) de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de bacon em fatias
½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque os ovos batidos com leite. Tempere-os com sal e pimenta-do-reino e siga mexendo constantemente até estarem cozidos. Coloque as fatias de bacon em uma frigideira separada e regue-as com o açúcar. Mantenha-as na frigideira até fritar na própria gordura e sirva com os ovos mexidos.
