Pão Francês
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Junte a manteiga e o ovo. Mexa bem. Vá…
Lombo Suíno com Farofa de Bacon Swift
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure o lombo suíno de todos os lados. Abaixe o fogo e mantenha a…
Estrogonofe de Frango com Passas
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Tempere o frango com sal e doure em uma panela quente com azeite. Junte a cebola e o alho e refogue até…
Estrogonofe de Copa-Lombo
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Tempere a copa-lombo com sal, pimenta e lemon pepper e doure-a em uma panela quente com azeite. Junte a cebola, o alho-poró…
Estrogonofe de Tender com Mignon
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Em uma panela, refogue a cebola na manteiga com a páprica, acrescente a carne e depois que dourar, coloque o tender, os…
Muffin de Ovo
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Misture os ovos com o sal, a pimenta e a páprica. Junte a cebola, o tomate, o alho-poró e o orégano. Mexa…
SALMÃO AO MOLHO DE LARANJA E COGUMELOS
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RECEITA SWIFT SALMÃO Tempere o Salmão com sal e coloque em uma frigideira quente com azeite. Doure o filé dos dois lados…
SANDUÍCHE DE FRANGO CAJUN
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Convidado: Murilo Gallo Coloque o frango em um pote e esfregue o tempero Cajun nas peças de frango, cubra com o vinagre,…
TEMPERO CAJUN
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Convidado: Murilo Gallo Bata no liquidificador, por um minuto, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e o tomilho. Junte o restante das…
PIMENTA TRINIDAD SCORPION EM CONSERVA
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Convidado: Murilo Gallo Limpe as pimentas, preencha o pote com pimenta, cebola, repolho e sal.
PIMENTA JALAPENHO EM CONSERVA
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Convidado: Murilo Gallo Limpe as pimentas, preencha o pote com pimenta, Alho e sálvia e complete com a cachaça.
MOLHO DE PIMENTA DA CAVEIRINHA
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Convidado: Murilo Gallo Corte as pimentas em rodelas e pique o alho, leve para refogar com o óleo por 5 minutos, junte…
ARROZ CHOP SUEY DA MARIA
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Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os ovos batidos. Quando ficarem cozidos, retire-os da frigideira e reserve. Na mesma frigideira,…
TORTA DE BANANA COM CHOCOLATE E ESPECIARIAS
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Convidado: Influencer Cecilia Padilha Unte uma assadeira com manteiga. Coloque as bananas cortadas na assadeira (só metade delas). Em um bowl, coloque…
BOLINHO DE CARNE DE PORCO RECHEADO
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Convidado: Influencer Cecilia Padilha Amasse as batatas e misture com o queijo azul e a salsinha. Retire a gordura do lombo e…
MIGNON SUÍNO COM ESPECIARIAS E CASTANHAS
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Convidado: Influencer Cecilia Padilha Misture os açúcares, as pimentas, o sal, o cominho e a páprica picante. Cubra o porco com o…
PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA
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Convidado: Influencer Cecilia Padilha Misture o fermento com açúcar e um pouquinho de água morna (não muito quente) até virar uma pasta….
Carré de Cordeiro com Molho de Alho
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Receita swift CARRÉ DE CORDEIRO Tempere o carré com sal para parrilla com mostarda e hortelã. Aqueça uma chapa com azeite e…
Copa-lombo com Purê de Maçã
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COPA-LOMBO Tempere os bifes com sal, pimenta e lemon pepper. Aqueça uma frigideira com azeite e doure os bifes dos dois lados….
Sobrecoxa com Aligot de Abóbora
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SOBRECOXA Em uma travessa, tempere as sobrecoxas com alho, suco de laranja, vodka, sal, pimenta e cúrcuma. Deixe marinando por 20 minutos….
Contrafilé com Purê de Mostarda
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CONTRAFILÉ Tempere o contrafilé com sal, pimenta e páprica. Aqueça uma chapa ou frigideira com azeite e doure a peça de contrafilé…
Crepe
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MASSA Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a….
