Língua ao molho madeira
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, refogue a língua fatiada temperada com sal e mix de pimentas até o ponto…
CARNE DE SOL COM LEGUMES E CUSCUZ
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Convidado: Chef Cadu PARA CARNE DE SOL Corte a carne em cubos, tempere com sal, pimenta e alecrim picado. Deixe em uma…
Sanduíche de manteiga com amendoim e banana flambada
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BANANA FLAMBADA Em uma frigideira, derreta a manteiga e polvilhe o açúcar. Coloque as bananas na frigideira e deixe-as até que estejam…
Pão na chapa com requeijão e ovo
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Em uma tigela, misture o requeijão com os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino. Corte os pães ao meio e passe…
Mix de espetinhos com farofa de alho
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure todos os espetinhos de todos os lados e sirva. Em uma panela separada,…
Feijão Temperado com Gorgonzola
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Deixe o feijão de molho por uma noite. Escorra a água e reserve. Em uma panela de pressão, coloque o feijão a…
Virado a Paulista
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BISTECA Tempere a bisteca com limão, sal e alho. Em uma frigideira bem quente, doure a bisteca dos dois lados. COUVE Em…
BOLO DE MILHO COM CALDA DE REQUEIJÃO
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Convidada Larissa Januário BOLO Bate primeiro os ovos com o milho, o açúcar e o óleo. Por uns 5 min. Depois junte…
Sanduíche de Ovo
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Em uma tigela misture os ovos, a maionese, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta do reino. Sirva a salada…
Sanduíche de Atum com Maionese de Abacate
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MAIONESE DE ABACATE Bata todos os ingredientes em um liquidificador e reserve. Em uma tigela misture a maionese de abacate com o…
Papilote de Saint Peter Swift
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Receita swift Tempere os filés de saint peter com lemon pepper e sal e reserve. Em uma folha de papel alumínio retangular,…
Crepe de chocolate
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Massa Bata no liquidificador os ingredientes da massa até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a….
Panqueca Americana com chocolate
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Massa Misture todos os ingredientes. Em uma frigideira antiaderente, coloque uma parte da massa, espalhe o chocolate no centro e cubra com…
PICANHA COM FAROFA DE ALHO
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Receita swift Tempere a picanha com sal e chimichurri e doure-a de todos os lados em uma panela quente com azeite. Deixe…
CUPIM LOUCO
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Convidado: Empresário Rodrigo Curi GREMOLATA Pique o alho e a salsinha bem fininhos, tempere com azeite, raspas de limão, sal e pimenta….
CUPIM
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Convidado: Empresário Rodrigo Curi Em uma panela, coloque 2 xícaras (chá) de manteiga e doure todos os lados do cupim com sal…
CUSCUZOCA COM OVO
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Em uma tigela, hidrate a farinha de milho com a água. Deixe descansando por 5 minutos e misture os ovos. Doure em…
MEDALHÃO DE FILÉ DE FRANGO COM PURÊ DE ERVILHAS E CEBOLA CRISPY
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure o medalhão de todos os lados e reserve-o. Em um mixer ou liquidificador,…
AMENDOIM DOCE
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Em uma panela misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio mexendo sempre, até que o líquido seque e que o amendoim…
MILHO COZIDO COM MANTEIGA TEMPERADA
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Aqueça as espigas de milho no micro-ondas por 3 minutos ou até que estejam cozidas. Enquanto isso, misture a manteiga com os…
PIPOCA DE PIPOQUEIRO
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Em uma panela, dissolva o açúcar na água e junte o óleo. Quando ferver, acrescente o milho de pipoca, o corante e…
PIPOCA DE CINEMA
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Em uma panela, estoure a pipoca com óleo. Em outra panela, coloque a manteiga e deixe na chama mínima do fogão. Retire…
