BURACO QUENTE DE MORTADELA
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Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o alho, o tomate e o milho por cerca de 3 minutos. Acrescente…
BOLO DE FUBÁ CREMOSO
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Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga. Num Bowl misture o açúcar, o queijo ralado, o fubá e a…
DOGUINHO E PIZZA DE FRIGIDEIRA DA MARIA
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Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte,…
Filé mignon suíno com purê de cenoura com batata rústica e molho de alho Swift
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Receita swift Coloque as embalagens de filé mignon suíno com purê de cenoura na água fervente por 7 minutos. Em uma panela…
Chocolate-Quente
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Em uma panela, aqueça o leite e adicione o chocolate meio amargo e a pasta de amendoim. Mexa todos os ingredientes até…
BOLO RED VELVET COM MORANGO
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Convidado Confeiteiro Estefano zaquini MASSA Na tigela da batedeira, adicione os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume. Em…
Bolo Pão de Queijo
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Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, a muçarela,…
Escondidinho de camarão com mandioca Swift
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure os camarões e tempere-os com sal e cúrcuma. Acrescente a cebola, o pimentão…
MEDALHÃO DE CARNE DE PANELA COM MINESTRONE, FAROFA E ABÓBORA NA MANTEIGA
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Convidado Chef Diego Gimenez CARNE DE PANELA Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino moída. Marine com todos os legumes cortados grosseiramente,…
Doce de Abóbora com Coco
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Em uma panela, misture a abóbora com o açúcar, o coco ralado e a canela. Continue mexendo por aproximadamente 10 minutos, em…
Arroz-doce
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Em uma panela, coloque o arroz, o leite, o leite condensado e o coco ralado. Mexa até ficar quente e acrescente a…
Macarrão ao molho de pernil
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure as tiras de pernil e tempere-as com sal. Acrescente a ervilha e o…
FAROFA DE OVOS
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Convidado: Chef Helder Justo Em uma panela, acrescente a manteiga e o azeite e refogue a cebola. Em seguida, coloque a farinha…
ARROZ BIRO-BIRO
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Convidado: Chef Helder Justo Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Após a cebola refogada, acrescente os ovos inteiros…
BIFE ANCHO
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Convidado: Chef Helder Justo Tempere as carnes com sal a gosto e doure até o ponto desejado em uma frigideira quente com…
DENVER STEAK
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Convidado: Chef Helder Justo Tempere as carnes com sal a gosto e doure até o ponto desejado em uma frigideira quente com…
Salsicha com molho
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Derreta a manteiga em uma frigideira quente, refogue levemente a cebola e acrescente a salsicha. Junte o extrato e o molho de…
Rosquinha de São João
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento e faça um buraco no centro. Coloque neste buraco os ovos…
COSTELINHA SUÍNA COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL
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Receita Swift Tempere as costelinhas suínas com sal de mostarda e hortelã e doure-as em uma panela quente com azeite. Acrescente a…
SOBRECOXA COM CREME DE MANDIOQUINHA E CESTINHA DE FOLHAS VERDES
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Convidado: Chef Melchior Neto SOBRECOXA Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino a gosto, alho, cebola, cominho e o limão espremido. Em uma…
BELISCÃO
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Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até parecer uma farofa. Coloque a água e mexa até dar…
SANDUÍCHE ROMEU E JULIETA
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Misture a banana amassada com leite de coco e reserve. Em uma fatia de pão, coloque duas fatias de muçarela e duas…
