FRALDINHA GRELHADA COM MOLHO DE VINHO E BATATA RÚSTICA
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Receita swift Tempere a fraldinha com sal de parrilla. Aqueça uma panela com azeite e doure a peça por todos os lados….
CROISSANT
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Convidado: chef Boulanger Jean Jacob Bata a massa até chegar ao ponto. Faça uma bola e coloque na geladeira até o dia…
Aveioca
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Em uma tigela, misture a aveia com a água e o orégano e acerte o sal. Deixe hidratar por cerca de 5…
LINGUIÇA FLAMBADA APERITIVO
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Receita Swift Em uma panela quente com azeite, doure um dos lados da linguiça, vire-a e coloque a cachaça. Com o auxílio…
BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA
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Em uma panela quente, misture a batata com a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta. Reserve. Em uma panela…
TORTA BROWNIE COM COOKIES
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Convidado: Confeiteiro Vini Guerra MASSA COOKIE Bata na batedeira, com a raquete, o açúcar refinado, a manteiga e o ovo, até clarear…
REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO DA MARIA
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QUEIJO QUENTE DE REQUEIJÃO CASEIRO Para o requeijão, bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Corte o pão ao meio e…
Picadinho cremoso Swift
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Receita swift Aqueça uma panela com azeite e doure os cubos de carne temperados com sal. Acrescente a cebola, os brócolis, o…
Medalhão de Mignon com Arroz de Palmito
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MIGNON Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino. Doure-os em uma frigideira quente com azeite. Reserve. ARROZ DE PALMITO Em uma panela…
Medalhão de mignon com molho de redução de vinho
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MIGNON Tempere os medalhões com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica picante. Doure-os em uma frigideira quente com azeite. Reserve. MOLHO Coloque o…
SALMÃO COM CAMARÕES E QUEIJO DERRETIDO
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Chef convidado: Walter Queiroz Adicione o azeite no peixe e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque o salmão em uma…
Pão de aveia de micro-ondas
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Em uma tigela, misture os ovos, a aveia, o fermento e o sal. Coloque em um recipiente próprio, untado com azeite, e…
T-bone de cordeiro com salteado de cenouras baby
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Receita swift Tempere os t-bones de cordeiro com 2 colheres (sopa) sal parrilla com mostarda e hortelã. Aqueça uma frigideira com azeite…
Sanduíche de Almôndegas
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ALMÔNDEGAS Em uma tigela, misture bem a carne moída com o ovo, a farinha de rosca e a batata. Adicione todos os…
PARMEGIANA DE MIGNON RECHEADO
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Peça para o seu açougueiro cortar o bife do mignon no corte borboleta, ele se transformará em uma manta. Misture todos os…
Baghrir de fubá - café da manhã marroquino
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Coloque os ingredientes da massa no copo do liquidificador. Bata e passe para uma tigela e deixe descansar por 1 hora e…
Filé de tilápia empanada com purê de couve-flor
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Receita swift Frite os filés de tilápia no óleo quente e reserve. Em uma panela, cozinhe a couve-flor com água, o leite…
Escondidinho de Carne Louca
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Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o tomate e o alho. Acrescente o coentro e a pimenta biquinho, refogando-os…
Carne Louca
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Tempere o lagarto com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma e cominho. Aqueça uma panela de pressão com o azeite e doure a carne de…
ARROZ CREMOSO COM PIMENTA-DE-CHEIRO E CUPIM
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Chef Raffaela Sandri ARROZ Doure a cebola e o alho, acrescente o leite e o requeijão cremoso, mexa até diluir, acrescente o…
Pão com Ovo Especial
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo baixo, coloque os ovos, tempere-os com sal e pimenta-do-reino e mexa bem antes que…
Broccoli Slaw
16 min Cook
Then we are layering the puff pastry with a quick schmear of creamy Swiss-ified cheese sauce, an egg, and some diced ham….
