Tiramissu
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Separe os ovos, coloque na batedeira as gemas e metade do açúcar. Bata até ficar bem cremoso. Acrescente o mascarpone, aos poucos,…
Empanadas Argentinas
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MASSA Em uma panela, coloque a água e a banha e esquente até dissolver a banha. Em um bowl, coloque a farinha,…
Camarão à Provençal com Chutney de Manga
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CAMARÃO Tempere os camarões com sal a gosto e reserve. Em uma frigideira aqueça a manteiga e o azeite. Junte o alho…
Peixes e Frutos do Mar
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LAGOSTA Abra a lagosta ao meio e tempere-a com sal. Coloque a parte da casco numa chapa quente. Quando estiver bem vermelha,…
Bolinho de Cuscuz Recheado
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MASSA Em um bowl, misture todos os ingredientes. Misture até ficar bem consistente. Caso necessário adicione um pouco mais farinha. Reserve. Recheio…
Cuscuz Doce Recheado
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Em bowl, misture o fubá com a água, açúcar e sal. Deixe hidratando por 2 horas. Coloque metade da massa hidratada em…
Cuscuz de Sardinha
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Em uma panela, aqueça o azeite cebola e alho. Junte a sardinha, as azeitonas, o milho, o molho de tomate, a água…
Batata Gratinada
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Misture o creme de leite com o requeijão e sal a gosto. Faça camadas com a batata e o creme, finalizando com…
Festival de Batata
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BATATA DUCHESSE Em um bowl, misture todos os ingredientes. Coloque essa pasta em saco de confeitar. Faça porções em uma forma com…
Cupcake de Chocolate com Cobertura
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Pré-aqueça o forno a 180˚. Prepare as forminhas de cupcake dentro da forma. No liquidificador, bata o ovo, o leite, o açúcar…
Alfajor
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Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Acrescente as raspas de laranja (já higienizada), o mel, os…
Farofa de Ovos
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Em uma panela, doure a cebola na manteiga, acrescente os ovos e deixe até ficar no ponto de ovo mexido. Acrescente a…
Fraldinha
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Corte pedaços da carne de no máximo 20cm. Tempere com sal grosso. Coloque os espetinhos de carne na vertical e frite a…
Picanha
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Tempere a picanha somente com sal grosso triturado fino. Em uma frigideira, frite as postas em fogo alto. ASSISTA:
Torta de Morango Alemã
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MASSA Em um bowl, bata bem o açúcar e a manteiga. Acrescente a farinha e as gemas. Mexa bem, fora da batedeira….
Torta de Morango com Avelã
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MASSA Em um bowl, coloque a farinha e o açúcar. Acrescente as gemas e a manteiga e mexa com as mãos até…
Lasanha de Macarrão Instantâneo
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Em uma panela, doure o bacon, quando soltar gordura adicione a cebola e os pimentões. Junte o molho de tomate, e tempere…
Camarão Empanado
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Enrole o camarão no macarrão instantâneo. Pressione com as mãos e frite em óleo quente. ASSISTA:
Torta de Macarrão Instantâneo
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Em um, bowl, misture o macarrão instantâneo cozido e frio com o ovo, em seguida coloque em uma assadeira. Cubra com o…
Bolinho de Macarrão Instantâneo
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Em um recipiente, misture as batatas e mandioquinhas espremidas, o macarrão instantâneo, o ovo, a farinha de rosca, o bacon e sal…
Fritada com Macarrão Instantâneo
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Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola, macarrão instantâneo, as fatias de peito de peru e muçarela cortados e os tomates…
Macarrão ao Molho de Queijo
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Em uma panela, cozinho o macarrão instantâneo no leite. Quando ferver, acrescente os queijos e mexa até derreter. Finaliza com o bacon…
