Copa Lombo
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Em um recipiente, deixe a copa lombo marinando com a cachaça, alho, gengibre e o sal por duas horas. Depois disso, doure…
Sorvete Caseiro
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Parte 1 Em uma panela coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar. Desligue…
Picolé Cremoso de Chocolate
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Em um liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em formas para picolés. Leve ao freezer até congelar.
Gelinho
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Em um liquidificador bata o leite ou o suco com o creme de leite, a fruta da sua escolha e o leite…
Bisteca recheada low carb
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Tempere as bistecas com sal e pimenta, alho, o alecrim e o suco de limão. Sobre cada bisteca, coloque as tiras de…
Farofa funcional
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Frite o bacon na própria gordura e reserve. Frite os ovos, mexendo sempre, e adicione a cenoura e o tomate. Mexa. Coloque…
Estrogonofe Nutritivo
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Refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o frango e refogue bem. Adicione 1/2 copo com água. Espere cozinhar bem. Após isso,…
Bolinho de Arroz de Lentilha
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Em um bowl, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Tempere com sal a gosto. Molde bolinhas e frite em…
Cuscuz de Sardinha
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Em uma panela, aqueça o azeite cebola e alho. Junte a sardinha, as azeitonas, o milho, o molho de tomate, a água…
Merengue de Morango com Chocolate
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CALDA DE MORANGO Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e deixe ferver em fogo baixo, até reduzir o volume pela…
Cuscuz Marroquino com Salmão
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Em uma tigela, coloque a sêmola, junte a água fervente e o azeite. Tampe e deixe repousando por 7 minutos. Solte a…
Arroz de lentinha
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Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite, junte a cebola e o açúcar. Deixe em fogo baixo, mexendo sempre até…
Salmão Oriental
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Misture o molho de soja com o mel, o molho de ostra, o vinagre, o gengibre e o alho. Deixe o salmão…
Escabeche de Sardinha
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Em uma frigideira, com o fogo desligado, coloque o azeite e faça camadas com o peixe, tomate, os pimentões e a cebola….
Maionese de Tender
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Em um bowl, misture todos os ingredientes e tempere com cheiro verde a gosto.
Arroz de Forno de Pernil
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Recheio Em uma panela, refogue alho e cebola no azeite. Junte o pernil desfiado e refogue mais um pouco. Acrescente o tomate,…
Figos assados com queijo
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Corte o cabo dos figos. Com uma faca, faça um X no topo de fruta. Insira um pedaço de queijo dentro do…
Panqueca de Peru de Natal
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MASSA Bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve RECHEIO Em uma panela, refogue a…
Peru assado com Farofa de Provolone + Pernil de Leitoa + Molho Natalino
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Peru assado com Farofa de Provolone Peru Em uma tigela grande, tempere o peru com o vinho branco, a salsa, o alho,…
Bolo de rolo de panetone + Bolo de rolo de tâmaras com damasco + Bolo de rolo natalino
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Bolo de Rolo de Panetone: Na batedeira, bata a manteiga até obter um creme fofo e claro. Acrescente os ovos um a…
Molho de Tender
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Em uma panela, refogue cebola, alho e o tomate e os damascos no azeite. Acrescente o molho de tomate. Tempere com sal…
Macarrão ao molho Alfredo
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Envolva a cabeça de alho com papel alumínio, leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 15 minutos. Deixe…
