Pão de mel recheado
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Pão de mel: em uma panela misture o leite com a canela, o cravo, o mel e o óleo. Aqueça até derreter…
Molho de sardinha e escarola e Molho de tomate e ricota para massas
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Molho de sardinha e escarola: em uma panela, refogue alho e cebola no azeite. Junte a sardinha e o tomate picado. Deixe…
Lombo ao molho teriaki e Lombo agridoce
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Lombo: tempere o lombo com sal. Em uma frigideira esquente o azeite e salpique o açúcar. Doure os bifes de lombo em…
Torta de frios e Torta cachorro quente
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Torta de frios: em uma tigela, misture a farinha de trigo com o amido de milho, junte os ovos, a margarina e…
Ovos de Páscoa de colher
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Ovo de colher de cocada mole: Recheio: em uma tigela misture o coco ralado com leite de coco. Deixe hidratando por 5…
Arroz carreteiro
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Em uma panela, doure alho e a cebola no azeite. Junte o lombo e deixe até dourar. Acrescente a linguiça e carne…
Guacamole e Burrito de Frango
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GUACAMOLE Modo de Preparo: Em um bowl misture o abacate com o tomate e a cebola. Tempere com limão, azeite, pimenta, sal…
Vaca Atolada
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MODO DE PREPARO: Tempere a costela com alho, sal e suco de limão. Em uma panela de pressão, frite a costela no…
Bolinho integral de Banana ou Maçã
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MODO DE PREPARO: Em uma batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar esbranquiçado. Com a ajuda de um…
Compotas/Conservas
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CEBOLA EM CONSERVA: Valor de custo – R$8,00 Valor de venda – ATÉ R$20,00 Modo de Preparo: Em uma panela cubra as…
Strudel
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MODO DE PREPARO: Corte as maçãs em fatias. Em uma frigideira quente, coloque o óleo e refogue as maçãs por um minuto….
Moqueca de Cação
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MODO DE PREPARO: Numa panela, coloque o dendê e o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o cação, os…
Molho de Tomate
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MODO DE PREPARO: Em uma panela, refogue cebola e o alho no azeite. Acrescente os tomates e a cenoura e refogue por…
Bolo de Bacalhau da Palmirinha
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MODO DE PREPARO: Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem macias. Escorra. Em um recipiente coloque as batatas e a cenoura…
Pizza de Frigideira
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MODO DE PREPARO: Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico seco, o açúcar, o sal e uma colher…
Torta de Limão
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Torta de Limão: MODO DE PREPARO MASSA Em um bowl, coloque a farinha e o açúcar. Acrescente as gemas e a manteiga…
Pão multigrãos e Pão sem glúten
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Pão multigrãos Esponja: em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico, o sal, o açúcar mascavo e a farinha…
Risoto de abobrinha com peito de peru e Risotinho de abóbora com carne
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Caldo de legumes: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os…
Camarão na moranga e Frango na moranga
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Camarão na moranga: tempere os camarões com sal e reserve. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o…
