Bacalhau ao forno
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Dê uma fervura rápida no bacalhau, retire da panela e deixe esfriar. Cozinhe as batatas descascadas na mesma água do bacalhau, para…
Pão com linguiça
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Massa: em um recipiente, coloque o fermento e adicione a água, o leite, o açúcar e o sal. Mexa bem até dissolver….
Baião de dois
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Em uma panela, doure o bacon, acrescente a manteiga de garrafa e refogue a cebola e o alho. Junte a carne seca…
Bife rolê recheado com abóbora
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Tempere o bife com sal e pimenta. Recheie com a abóbora e o queijo e enrole. Prenda com palitos. Aqueça uma panela…
Arroz de forno cremoso com batata palha
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Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos. Acrescente o frango, o tomate, o caldo de galinha…
Torta de maracujá com chocolate
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Em um recipiente, misture o biscoito, a manteiga e o chocolate em pó até ficar homogêneo. Forre o fundo e as laterais…
Panqueca de carne
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Massa: bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque uma quantidade de massa que cubra a frigideira,…
Brigadeiro mesclado
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Creme branco: em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate branco picado até derreter e…
Chocolate com castanhas e frutas secas
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Derreta o chocolate em uma tigela de vidro sobre uma panela com água fervente (banho-Maria) por cerca de 5 minutos porém não…
Receita de Páscoa: Bacalhau ao forno Edu Guedes e Cocinero
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Em uma travessa, coloque as folhas de couve. Acomode alternadamente o bacalhau, a batata, a cebola, os pimentões e as azeitonas. Coloque…
Brigadeiro de colher
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Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Deixe cozinhar no fogo médio, mexendo sempre, até que apareça…
Bruschetta de tomate e mussarela de búfala
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Misture em uma tigela o tomate, a mussarela de búfala, o alho, o azeite e o sal. Corte o pão em fatias…
Você sabe organizar os alimentos de maneira correta na sua geladeira?
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Para que sua geladeira funcione bem e os alimentos realmente fiquem conservados, evitando também mau cheiro, devemos seguir algumas regras. 1. Tudo…
Arroz à grega
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Em uma panela, aqueça a manteiga com o óleo em fogo médio e refogue o alho, a cebola e o pimentão até…
Pavê casado
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Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo médio, mexendo até começar a soltar da panela. Retire do…
Suchá de abacaxi com erva doce
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Rocambole de carne moída
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Umedeça as fatias de pão com o leite e desfaça em uma vasilha. Adicione a carne, a sopa-creme, o ovo ligeiramente batido…
Fritada de tapioca
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Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite e os ovos batidos. Deixe fritar o ovo. Acrescente a tapioca e deixe aquecer por…
Suco vermelho
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Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado. Dica do Edu: os ingredientes do suco são fonte de vitamina C, potássio, magnésio,…
Torta de maracujá
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Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga. Com essa massa, forre o fundo de uma fôrma de aro removível de…
Águas aromatizadas
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Lave bem todos os ingredientes. Em uma jarra, junte todos os ingredientes e misture bem. Sirva gelado. O ideal é consumir no…
