Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sobremesa) de baunilha
3 bananas fatiadas
3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes, menos a banana e a manteiga. Reserve a massa. Coloque a manteiga em uma frigideira, em fogo médio, e doure as bananas. Coloque uma concha da massa sobre a banana na frigideira. Assim que dourar na parte debaixo, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa e sirva.
