Ingredientes


    Panqueca
  • 1 ovo batido

  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos

  • 1 colher (sopa) de farinha de coco ou outra farinha que tiver

  • 1 colher (chá) de açúcar de coco ou demerara

  • 4 colheres (sopa) de água ou bebida vegetal

  • 2 colheres (chá) de óleo de coco


  • Recheio
  • 1 ½ colher (sopa) de pasta de amendoim

  • 1 banana nanica

  • Canela ou cacau em pó

  • Semente de chia para polvilhar

Modo de Preparo

Misture e prepare as panquecas (rende duas porções). Em 1 frigideira antiaderente pequena, doure os dois lados. Recheie.

 

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