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Pão de mel

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
1 pessoas
Tempo:
Aprox. 40 minutos

Ingredientes


    Pão de mel

    1 xícara (chá) de mel

    Suco de 1 limão grande

    1 xícara (chá) de açúcar mascavo

    1 xícara (chá) de leite

    1 colher (sopa) de manteiga

    ½ colher (chá) de canela em pó

    ½ colher (café) de cravo moído

    3 xícaras (chá) de farinha de trigo

    1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

    Recheio e cobertura

    ½ kg de chocolate

    1 xícara (chá) de doce de leite molinho

Modo de Preparo

Pão de mel: em uma tigela, coloque o mel e o suco de limão. Misture bem. Acrescente o açúcar, o leite, a manteiga e bata até que os ingredientes fiquem homogêneos.

Coloque a canela, o cravo e a farinha e deixar a massa homogênea. Adicione o bicarbonato e incorpore.

Asse em forma untada e enfarinhada por 25 minutos em forno médio. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme, corte no tamanho dos copos que forem ser montados. Corte ao meio, coloque uma metade no copo, depois o doce de leite, coloque a outra metade e cubra com o chocolate derretido.

 

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