Rendimento:
12 pessoas
12 pessoas
Ingredientes
2 xícaras (chá) de ervilha fresca pré-cozida
½ xícara (chá) de óleo
Suco de ½ limão
1 colher (sopa) de tahine
1 dente de alho
Sal a gosto
Modo de Preparo
Passe a ervilha na água quente até que fique macia sem deixar perder a cor. Coloque a ervilha no liquidificador com o óleo, o suco de limão, o tahine, o dente de alho, o sal e bata até que fique homogêneo.
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