Rendimento:
2-3 pessoas
2-3 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 peitos de frango
Sal a gosto
Páprica a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de vinagre de maçã
½ xícara (chá) de molho de soja
½ xícara (chá) de mel
1 colher (sobremesa) de óleo de gergelim
Modo de Preparo
Tempere o frango com sal, páprica e pimenta e passe-os na farinha de trigo. Doure-o no óleo, retire e reserve. Na mesma frigideira ou panela, acrescente o vinagre, o molho de soja e o mel e volte os frangos à panela. Deixe em fogo baixo por cerca de 7 minutos. Finalize com o óleo de gergelim e sirva.