Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
Azeite
½ cebola picada
2 dentes de alho picado
1 lata de tomate pelado
6 azeitonas pretas
½ xícara (chá) de alcaparras
6 filés de anchova em conserva
3 xícaras (chá) de penne cozido
Parmesão ralado a gosto
Manjericão a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira com azeite refogue a cebola e o alho. Junte o tomate pelado, azeitonas, alcaparras e deixe apurar. Adicione o penne e misture. Acerte o sal e finalize com manjericão e parmesão a gosto.
