7 pessoas
20 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
½ xícara (chá) de manteiga (½ xícara de chá)
3 ovos
½ lata de leite condensado
½ xícara (chá) de farinha de trigo (½ xícara de chá)
2 paçocas
Modo de Preparo
Em um bowl, derreta o chocolate meio amargo picado com a manteiga no micro-ondas, de 30 em 30 segundos. Reserve. Em outro bowl, coloque os ovos, a lata de leite condensado, a paçoca e a farinha de trigo e misture bem. Adicione o chocolate derretido (reservado acima) e bata bem. Em 7 forminhas redondas (7,5 cm de diâmetro e 5 cm de altura) untadas e polvilhadas, coloque um pouco de massa deixando 0,5 cm da borda da forma. Leve as forminhas ao forno alto pré-aquecido a 250°C por 9 minutos ou até a lateral do bolo estar assada e o centro ainda mole. Retire do forno, desenforme ainda quente e sirva em seguida.
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