Rendimento:
3 pessoas
3 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 fio de azeite
1 peça de picanha suína
Sal defumado com pimenta preta a gosto
Modo de Preparo
Receita swift
Influencer Fernando Bazzoli
Em uma frigideira quente com azeite, sele a carne temperada com sal defumado com pimenta preta. Doure o lado da gordura. Em seguida, retire a peça da frigideira e corte em bifes. Doure dos dois lados até que atinja o ponto desejado.
