Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
MASSA:
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 ovo
1 xícara (chá) de parmesão ralado
DEMAIS INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Em um bowl, misture o arroz com o ovo e o parmesão. Em uma frigideira pequena com um fio de óleo, coloque uma porção da massa e espalhe sobre toda a superfície. Deixe dourar, vire o disco, coloque uma porção de molho e queijo. Tampe a frigideira e deixe até derreter.
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