Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
4 filés de polaca do Alasca
Suco de 1 limão
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
1 xícara (chá) de caldo de abóbora com leite de coco
Sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere os filés de polaca com o suco de limão e sal. Doure-os em uma panela com
azeite quente. Em uma panela separada, doure os cubos de queijo coalho e acrescente
o caldo de abóbora com leite de coco. Acerte o sal. Regue os filés de polaca com o
molho.