Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de champagne
1 ½ xícara (chá) de coco fresco ralado
Coco em fita a gosto para decorar
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria.
Em um liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o creme de leite, o leite condensado, o leite, o champagne, o coco e bata até que fique homogêneo.
Despeje em taças e deixe no refrigerador até que fique firme. Decore com o coco em fita.