Rendimento:
8 porções pessoas
8 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 pães amanhecidos
½ xícaras (chá) de leite
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de uva-passa branca
½ xícara (chá) de uva-passa preta
DEMAIS INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Umedeça o pão com o leite. Adicione todos os ingredientes em ordem em uma tigela e mexa até ficar uma mistura homogênea. Reserve. Caramelize o restante do açúcar e espalhe em uma assadeira. Despeje a massa na assadeira caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 1 hora. Sirva.