Rendimento:
3 pessoas
3 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
100 g de quiabo cortados ao meio
½ maço de coentro fresco
1 limão-taiti
½ colher (café) de pimenta calabresa
Sal a gosto
Azeite
Modo de Preparo
Em uma panela antiaderente, coloque um fio de azeite e grelhe os quiabos até ficarem bem
dourados. Retire-os do fogo e os coloque em um bowl. Tempere com o sal, a pimenta e o suco
do limão. Finalize com o coentro fresco. Sirva
Convidado: Chef Gui Cardadeiro
