Rendimento:
12 porções pessoas
12 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
6 pães de forma amanhecidos
1 xícara (chá) de doce de leite
2 colheres (sopa) de coco ralado
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite condensado
Canela a gosto
Açúcar para polvilhar
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Chef Danilo Gualhardo
Faça 3 sanduíches com o doce de leite e o coco ralado nos pães de forma, corte em 4 partes e reserve.
Misture os ovos, o leite condensado, o leite e a canela em pó em uma vasilha com auxílio de um fouet, e mergulhe os pães.
Em uma panela com óleo quente, frite os pães até ficarem douradinhos. Polvilhe açúcar e canela.