Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
Ganache
½ xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Brigadeiro
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite picado
3 colheres (sopa) de chocolate maltado
Modo de Preparo
Ganache: em uma panela, esquente o creme de leite. Acrescente o chocolate e mexa até ficar homogêneo.
Brigadeiro: em uma panela, coloque todos os ingredientes. Sem parar de mexer, deixe em fogo médio por 5 minutos. Deixe esfriar.