Rendimento:
15 porções pessoas
15 porções pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
CAMARÃO
4 xícaras (chá) de camarão limpo fresco ou seco
1/2 xícara (chá) de dendê
Sal a gosto
VINAGRETE
3 xícaras (chá) de tomate
½ maço de cheiro-verde
Sal a gosto
Modo de Preparo
Chef Leia Baiana
CAMARÃO
Coloque o camarão em uma panela, adicione o dendê, ajuste o sal e deixe refogar por 4 minutos. Reserve.
VINAGRETE
Misture tudo e acerte o sal. Sirva com o camarão.