Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
12 fatias de presunto
12 fatias de muçarela
1 colher (sopa) de requeijão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos batidos e peneirados
2 colheres (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Coloque 4 fatias de presunto com apenas uma parte sobre a outra. Faça a mesma coisa com 3 fatias de muçarela, por cima do presunto. Passe requeijão nas bordas. Enrole. Passe na farinha de trigo, ovo, farinha de rosca, no ovo novamente e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.