Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
1 tomate caqui cortado em fatias
2 talos de salsão cortado em tiras
4 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
Azeite de oliva a gosto
Vinagre de vinho tinto a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma travessa, coloque as fatias de tomate, o salsão e misture.
Em seguida, distribua os ovos de codorna e tempere com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.