Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
10 minutos
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de trigo em grão cozido em água e sal
  • ½ xícara (chá) de cebola roxa picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura picada e cozida
  • ½ xícara (chá) de abobrinha picada e cozida
  • ½ xícara (chá) de milho em conserva (sem a água)
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o trigo, a cebola, a cenoura, a abobrinha e o milho por 5 minutos.

Junte o manjericão, acerte o sal e sirva.

 

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