Rendimento:
6 a 8 pessoas
6 a 8 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
Pernil assado fatiado
Cebola roxa fatiada
Cheiro verde picado
Azeite
Pão francês
Maionese verde
½ xícara (chá) de leite
4 ramos de salsinha
1 talo de cebolinha
1 ½ xícara (chá) de maionese
Modo de Preparo
Pernil: em uma chapa, doure a cebola e os pimentões no azeite, acrescente o pernil e o cheiro verde. Sirva no pão francês.
Maionese de verde: em um liquidificador, bata o leite com as ervas e a maionese.