Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 short ribs
Sal de parrilla a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
1 tomate fatiado
1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere os short ribs com sal de parrilla e doure-os dos dois lados em uma panela quente com azeite. Na mesma panela, derreta a manteiga e disponha as fatias de tomate. Tempere-as com sal de parrilla e salsinha e doure-as dos dois lados.
Sirva os tomates ao lado dos short ribs.