Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
½ litro de caldo de galinha
1 xícara (chá) de milho verde
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de amido de milho
½ litro de leite
2 gemas peneiradas
½ xícara (chá) de milho verde
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o caldo de galinha e o milho verde até que fique homogêneo. Coe e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Acrescente o caldo coado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas, o milho verde, o sal e, sem parar de mexer, deixe apurar por 10 minutos em fogo médio. Por fim, acrescente a salsinha e misture.
essas receitas de edu e maravilhosas demas eu amo