AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes vermelhas

SUPER-HAMBÚRGUER DE COSTELA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 porções pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes


    4 unidades de pão brioche

    4 colheres (sopa) de molho de cerveja

    4 unidades de hambúrguer 150 g (costela bovina)

    4 fatias de queijo emmental

    8 folhas de alface roxa

    8 fatias de tomate

    1 xícara (chá) de cebola roxa fatiada

    8 fatias de bacon

    Sal a gosto

    Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Coloque 15 g de Molho de Cerveja Preta em espiral, em cada metade dos pães.
Coloque os seguintes ingredientes na coroa do pão, seguindo essa ordem:
2 Fatias de Bacon
30 g de Cebola Roxa fininha
2 Fatias de Tomate
Coloque os seguintes ingredientes na base do Pão:
1 Hambúrguer de 150 g
1 Fatia de Queijo Emmental 20 g
Coloque a coroa sobre a base, com o recheio virado para baixo.
Coloque um palito e sirva.

Você também pode gostar
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes vermelhas

CONTRAFILÉ E ARROZ CREMOSO COM PALMITO E SALADA CÍTRICA

1 Minuto(s) de leitura
Tempere a carne com sal e chimichurri. Em uma frigideira com azeite grelhe as carnes e reserve. Para a salada misture os…
AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes vermelhas

POLENTA CREMOSA COM CARNE MOÍDA

1 Minuto(s) de leitura
Para a polenta aqueça a água ou o caldo e vá colocando o fubá aos poucos mexendo com um fouet para não…
AcompanhamentosDoces

BOLINHO DE DOCE DE LEITE FRITO

1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e pastosa. Se necessário, adicione mais farinha até dar o…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.